Descripción

La harina de cebada Maymouna es un producto de alta calidad, generalmente presentada en secos de 5kg, ideal para la elaboración de panes tradicionales, repostería y la famosa papilla talbina. Se caracteriza por su origen en el norte de África, ofreciendo un sabor intenso y auténtico, siendo rica y con menor índice glucémico que el trigo.